Stravné 2026: stravné lístky, finančný príspevok a diéty (sumy, limity a povinnosti zamestnávateľa)

Stravné 2026: stravné lístky, gastrolístky, finančný príspevok aj diéty pri pracovnej ceste. Tému musí riešiť každý zamestnávateľ na Slovensku od jednoosobovej s.r.o. po firmu s 500 ľuďmi. Pravidlá sa naposledy zásadne menili v roku 2023 (právo zamestnanca vybrať si medzi stravnými lístkami, gastrolístkom, a finančným príspevkom) a sumy stravného sa upravujú opatreniami MPSVaR. V tomto článku zhrnieme, čo platí v roku 2026: aktuálne sumy, povinný príspevok zamestnávateľa, daňový limit aj pokuty.

Právny základ: § 152 Zákonníka práce + oznámenie MPSVR SR

Povinnosť zabezpečiť stravovanie ukladá zamestnávateľovi § 152 Zákonníka práce (zákon č. 311/2001 Z. z.). Konkrétne sumy stravných pre pracovné cesty určuje Ministerstvo práce, sociálnych vecí a rodiny SR podľa § 8 zákona č. 283/2002 Z. z. o cestovných náhradách. Sumy sa menia podľa vývoja indexu cien jedál a nealkoholických nápojov: naposledy oznámením MPSVR SR č. 280/2025 Z. z., ktoré sa uplatňuje od 1. decembra 2025, a platí teda pre celý rok 2026. Pre rok 2026 platia nasledovné sadzby (overte aktuálne znenie na slov-lex.sk, sumy sa môžu počas roka meniť ďalším opatrením):

* Rozdelenie 55 % / 75 % sa vzťahuje na denné stravovanie zamestnanca (pásmo 5–12 h). Sumy pre pásma 12–18 h a nad 18 h sú cestovné náhrady (diéty) pri pracovnej ceste, ktoré sa zamestnancovi vyplácajú v plnej výške.

Dôležité: povinnosť stravovania vzniká pri pracovnej zmene dlhšej ako 4 hodiny. Ak zamestnanec odpracuje napríklad len 3,5 hodiny denne (skrátený úväzok), nárok mu nevzniká.

Tri formy zabezpečenia stravovania

Zamestnávateľ má tri možnosti, ako zabezpečiť stravovanie. Výber medzi poslednými dvoma patrí od 1. januára 2023 zamestnancovi, ale len u zamestnávateľa, ktorý nestravuje vo vlastnom stravovacom zariadení ani v zariadení iného zamestnávateľa a nejde o prípad podľa § 152 ods. 6. Vlastná kantína výber nevyvoláva, ale vylučuje.

1. Vlastná stravovacia prevádzka

Najtypickejšie pre väčšie firmy alebo výrobné podniky. Zamestnávateľ prevádzkuje kantínu vo vlastných priestoroch a zamestnanec si tam objednáva jedlo. Cena je dotovaná: zamestnávateľ pokrýva minimálne 55 % nákladov.

2. Gastrolístok: stravné lístky (stravovacia poukážka)

Najrozšírenejšia forma medzi malými a strednými firmami. Papierové alebo elektronické gastrokarty od poskytovateľov ako Edenred, Up Slovensko (Cheque Déjeuner), DOXX Stravné lístky alebo Sodexo. Hodnota lístka musí byť aspoň 75 % zo sumy stravného pre pásmo 5–12 hodín, t. j. v 2026 minimálne 6,98 € na deň.

3. Finančný príspevok na stravovanie (na účet)

Od 2023 plnohodnotná alternatíva: zamestnávateľ vyplatí sumu priamo na bežný účet zamestnanca alebo súčasne so mzdou. Pozor na častú zámenu: nevypláca sa nominálna hodnota gastrolístka (6,98 €), ale príspevok zamestnávateľa. Podľa § 152 ods. 8 Zákonníka práce je to suma, ktorou zamestnávateľ prispieva iným zamestnancom podľa odseku 3, najmenej však 55 % minimálnej hodnoty stravovacej poukážky = 3,84 € na deň; ak zamestnávateľ neprispieva iným zamestnancom, tak najviac 55 % stravného pre pásmo 5–12 h = 5,12 € na deň. Z hľadiska daní a odvodov sa finančný príspevok rovná gastrolístku: do výšky daňového limitu je oslobodený od dane aj odvodov. Pre zamestnávateľa odpadá administratíva s gastrolístkami a poplatok sprostredkovateľovi (podľa § 152 ods. 5 najviac 2 % z hodnoty poukážky).

Sociálny fond: druhý povinný príspevok

Okrem stravného musí zamestnávateľ tvoriť sociálny fond (§ 3 zákona č. 152/1994 Z. z.). Povinný prídel je 0,6 %–1 % zo súhrnu hrubých miezd zúčtovaných na výplatu za kalendárny rok (§ 4 ods. 1). Pásmo si však firma nevyberá ľubovoľne: prídel až do 1 % môže tvoriť len zamestnávateľ, ktorý za predchádzajúci rok dosiahol zisk a zároveň splnil všetky daňové povinnosti voči štátu, obci a VÚC aj odvodové povinnosti voči zdravotným poisťovniam a Sociálnej poisťovni. Kto niektorú z podmienok nesplnil, tvorí prídel vo výške 0,6 % (§ 3 ods. 2). K povinnému prídelu možno v kolektívnej zmluve alebo vo vnútornom predpise dohodnúť ďalší prídel najviac 0,5 % (§ 3 ods. 1 písm. b)). Časť fondu sa typicky používa na ďalší príspevok na stravovanie: napríklad 0,30 €–1,30 € denne nad rámec povinných 55 %.

Príklad: ak zamestnávateľ pridáva 1,00 € zo sociálneho fondu, efektívny príspevok pri 5–12 h zmene je 5,12 + 1,00 = 6,12 €. Zamestnanec doplatí len rozdiel do hodnoty stravy / gastrolístka.

Daňový pohľad: koľko si môže zamestnávateľ uplatniť ako výdavok

Príspevok na stravovanie zamestnancov je daňovo uznaný výdavok podľa § 19 ods. 2 písm. c) bodu 5 zákona o dani z príjmov, ale len do výšky 55 % stravného pre pásmo 5–12 hodín. To znamená v 2026 maximálne 5,12 € na deň na zamestnanca. (Pozor na zámenu s písmenom p): to sa týka stravného samotného živnostníka, nie príspevku na zamestnancov.) Príspevok vyplatený zo sociálneho fondu sa do tohto limitu nepočíta; daňovým výdavkom je samotný prídel do fondu, nie výplata z neho. Ak zamestnávateľ poskytne drahší gastrolístok (povinné minimum 6,98 €), rozdiel nad 5,12 € buď hradí zo sociálneho fondu, alebo ho dopláca zamestnanec: z prevádzkových nákladov firmy je daňovo uznaných len 5,12 €.

Z pohľadu zamestnanca je príspevok zamestnávateľa poskytnutý podľa § 152 Zákonníka práce (povinných 55 % + prípadne zo sociálneho fondu) oslobodený od dane aj odvodov (§ 5 ods. 7 písm. b) ZDP).

Chcete si to prepočítať na svojich číslach? Otvorte kalkulačku stravného 2026: zadáte hodnotu poukážky, počet zamestnancov a dní, a hneď vidíte povinné minimum, daňový strop aj mesačný náklad. Druhá záložka porovná gastrolístok s finančným príspevkom vrátane poplatku emitentovi.

SZČO a stravné: môžem si uplatniť stravné aj ako živnostník?

Áno. Živnostník (SZČO), ktorý nepoužíva paušálne výdavky, si môže uplatniť stravné ako daňový výdavok podľa § 19 ods. 2 písm. p) ZDP: výška je rovnaká ako u zamestnancov: 55 % zo stravného pre pásmo 5–12 h = 5,12 € za každý odpracovaný deň (2026), počas ktorého nebol na pracovnej ceste so stravným hradeným inak. Veľká výhoda: netreba doklady ani bločky, stačí evidencia odpracovaných dní. Pri paušálnych výdavkoch (60 % z príjmov, max 20 000 €) je stravné už zahrnuté v paušále, extra ho uplatniť nemožno.

Pokuty za nedodržanie

Nezabezpečenie stravovania je porušením povinnosti vyplývajúcej zo Zákonníka práce, teda z predpisov podľa § 2 ods. 1 písm. a) zákona č. 125/2006 Z. z. o inšpekcii práce. Sadzby pokút podľa § 19 tohto zákona:

• Porušenie povinností zamestnávateľom (§ 19 ods. 1 písm. a)): až do 100 000 €. Zákon dolnú hranicu neurčuje: inšpektorát ju stanovuje podľa závažnosti.
• Závažné porušenie (§ 19 ods. 2 písm. b) prvý bod): 1 000 €–200 000 €.
• Opakované zistenie toho istého nedostatku nie je osobitná vyššia sadzba: je to zákonné kritérium, ktoré inšpektorát zohľadňuje pri určovaní výšky pokuty (§ 19 ods. 6 písm. e)).

Časté chyby zamestnávateľov

1. Nezdokumentovaná voľba zamestnanca: zákon formu výberu neurčuje, ale pri kontrole inšpektor žiada doklad. Ústna dohoda sa nepreukáže.
2. Zámena minima a stropu: zákon hovorí najmenej 55 % ceny jedla, a najviac 55 % stravného pre pásmo 5–12 h (§ 152 ods. 3). Minimum sa počíta z ceny jedla; 55 % stravného (5,12 €) je strop, nie povinná suma. Príspevok sa zaokrúhľuje na najbližší eurocent nahor.
3. Nezabezpečenie stravovania pri zmene 4 h+: povinnosť vzniká už od 4 hodín, nie až od 5 hodín.
4. Použitie expirovaných gastrolístkov ako vedľajší príjem: gastrolístky majú obmedzenú platnosť (typicky 12 mesiacov), expirované sa neuplatnia daňovo.
5. Zámena sociálneho fondu so stravným: sociálny fond je oddelená povinnosť, nie súčasť 55 % minimálneho príspevku.

Prechod od gastrolístkov k finančnému príspevku: čo treba urobiť

Ak väčšina zamestnancov hlasuje za finančný príspevok (typický scenár vo firmách s 5+ zamestnancami), zamestnávateľ ušetrí 1–2 % poplatkov gastrolístkovým spoločnostiam. Postup:

1. Aktualizovať vnútorný predpis o stravovaní: podrobnosti výberu a spôsob výplaty (§ 152 ods. 7). Pozor: 12-mesačnú viazanosť výberom určuje priamo zákon, predpisom ju skrátiť ani predĺžiť nemožno.
2. Zhromaždiť písomné voľby od všetkých zamestnancov: formulár podpísaný a datovaný. Zákon formu neurčuje, ale bez dokladu voľbu pri kontrole nepreukážete.
3. Nastaviť mzdový softvér: finančný príspevok ide ako samostatná položka, oslobodená od dane/odvodov do limitu.
4. Ukončiť zmluvu s gastrolístkovou spoločnosťou alebo upraviť počet kariet (ak časť zamestnancov ostáva na gastrolístku).
5. Komunikovať zmenu: porada alebo email s vysvetlením a nasledujúcim výplatným termínom.

Časté otázky o stravnom 2026

Aký je príspevok na stravné v roku 2026?

Zamestnávateľ prispieva najmenej 55 % ceny jedla. Daňovo uznaný a od dane oslobodený je príspevok najviac do 55 % stravného pre pásmo 5–12 hodín, čo je v roku 2026 5,12 € na deň. K tomu môže pridať príspevok zo sociálneho fondu.

Koľko musí mať gastrolístok (stravná poukážka) v roku 2026?

Hodnota stravovacej poukážky musí byť najmenej 75 % stravného pre pásmo 5–12 hodín, teda minimálne 6,98 € na deň (§ 152 ods. 4 Zákonníka práce).

Koľko si môže uplatniť živnostník (SZČO) na stravné v roku 2026?

SZČO bez paušálnych výdavkov si uplatní 5,12 € za každý odpracovaný deň (55 % zo stravného 9,30 € pre pásmo 5–12 hodín) podľa § 19 ods. 2 písm. p) ZDP, bez potreby dokladov, ak v daný deň nebol na pracovnej ceste so stravným hradeným inak.

Gastrolístok alebo finančný príspevok: kto si vyberá?

Od 1. januára 2023 si zamestnanec vyberá medzi stravovacou poukážkou a finančným príspevkom (§ 152 ods. 7 Zákonníka práce). Jedlo na pracovisku medzi jeho možnosti nepatrí: zamestnávateľ, ktorý stravuje vo vlastnom stravovacom zariadení alebo v zariadení iného zamestnávateľa, výber umožniť nemusí. Výber odpadá aj v prípadoch podľa § 152 ods. 6: vtedy zamestnanec dostane finančný príspevok. Do uskutočnenia výberu určuje formu zamestnávateľ. Finančný príspevok aj poukážka majú rovnaký daňový a odvodový režim.

Aký je finančný príspevok na stravovanie v roku 2026?

Finančný príspevok na stravovanie 2026 dostane zamestnanec priamo na účet. Podľa § 152 ods. 8 Zákonníka práce je to suma, ktorou zamestnávateľ prispieva iným zamestnancom, najmenej však 55 % minimálnej hodnoty stravovacej poukážky = 3,84 € na deň; ak zamestnávateľ iným zamestnancom neprispieva, najviac 55 % stravného pre pásmo 5–12 h = 5,12 € na deň. Častá chyba: suma 6,98 € je minimálna hodnota gastrolístka, nie minimum finančného príspevku. Daňovo uznaný a od dane aj odvodov oslobodený je príspevok do 5,12 € na deň (plus prípadný príspevok zo sociálneho fondu). Z daňového a odvodového hľadiska sa finančný príspevok na stravovanie rovná stravným lístkom.

Aké sú sumy stravného pri pracovnej ceste v roku 2026?

Pásmo 5–12 hodín: 9,30 €, pásmo 12–18 hodín: 13,80 €, nad 18 hodín: 20,60 €. Sumy určilo oznámenie MPSVR SR č. 280/2025 Z. z. a uplatňujú sa od 1. decembra 2025; novšie oznámenie k júlu 2026 vydané nebolo.